Cake au thon

ingrédients :

– 1 grosse boîte de thon (soit 400g) (plutôt du thon à l’huile, mais se fait très bien avec du thon au naturel)
– 3 œufs
– 1 tasse (240 ml) de lait écrémé
– 80 g de chapelure ou 8 biscottes écrasées
– sel et poivre

  1. Émietter le thon dans un saladier. Ajouter les 3 œufs, la chapelure et mélanger.
  2. Ajouter le lait et mélanger. Saler et poivrer selon votre goût. On peut aussi ajouter des herbes si on le désire.
  3. Placer le tout dans un moule à cake non beurré et
    cuire au four à 175°C pendant 45 min.

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